Receitas Panquequinhas de arroz integral

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione a água, o arroz integral e o tomilho
2. Cozinhe por 15 minutos ou até que os grãos estejam macios
3. Em nova tigela, adicione a abobrinha ralada e acrescente o arroz integral já cozido
4. Acrescente o alho-poró picado, o milho, a cebola e misture
5. Adicione o ovo, a manteiga e farinha de trigo por cima
6. Tempere com um pouco de sal e pimenta-do-reino
7. Misture bem mais uma vez
8. Unte uma frigideira com azeite e transfira porções da massa formada em fogo médio
9. Deixe dourar por aproximadamente 3 minutos de cada lado. Pronto!