TEMPO DE PREPARO 30 min
RENDIMENTO 04 porções
DIFICULDADE Fácil

Um prato da culinária árabe, com o toque especial de um produto brasileiro! O Arroz Integral Empório São João traz sabor e qualidade diferenciados para essa receita de Mjadra de Arroz Integral.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de alho picado

2 xícaras de Arroz Integral Empório São João

2 xícaras de água

Sal a gosto

1 colher de chá de canela em pó

1 colher de chá de pimenta síria

1 xícara de lentilha verde cozida

½ xícara de nozes picadas

½ xícara de azeite

Cebola dourada

Gergelim branco

Nozes inteiras

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque 2 colheres de azeite, o alho picado e deixe dourar
  2. Adicione o Arroz Integral Empório São João
  3. Misture por 2 minutos
  4. Coloque a água, sal a gosto, canela em pó e pimenta síria
  5. Cozinhe por 10 minutos ou até que os grãos fiquem macios
  6. Transfira o arroz para uma tigela média
  7. Adicione a lentilha cozida, as nozes picadas e ½ xícara de azeite
  8. Misture bem
  9. Para a apresentação do prato, coloque o arroz em um aro médio
  10. Decore com cebola dourada, gergelim branco e nozes inteiras a gosto